材料(4人分）
・生鮭4切れ
・A（塩小さじ2/3、こしょう少々）
・きゅうり2/3本
・玉ねぎ1/8個
・トマト中1個
・パセリみじん切り少々
・B（酢小さじ2と1/2、サラダ油小さじ2、塩・こしょう各少々）
作り方
1.鮭にAを振りかけ、グリルで焼く。
2.きゅうりと玉ねぎはみじん切り、トマトは粗みじん切りにする。
3.2.とパセリのみじん切り、Bを合わせ、よく混ぜる。
4.器に鮭を盛り付け、3.のソースをかける。
（食事バランスガイド 副菜1SV 主菜2SV ）
・生鮭4切れ
・A（塩小さじ2/3、こしょう少々）
・きゅうり2/3本
・玉ねぎ1/8個
・トマト中1個
・パセリみじん切り少々
・B（酢小さじ2と1/2、サラダ油小さじ2、塩・こしょう各少々）
1.鮭にAを振りかけ、グリルで焼く。
2.きゅうりと玉ねぎはみじん切り、トマトは粗みじん切りにする。
3.2.とパセリのみじん切り、Bを合わせ、よく混ぜる。
4.器に鮭を盛り付け、3.のソースをかける。
（食事バランスガイド 副菜1SV 主菜2SV ）